مفركة الكوسا بالبيض 🤍
مفركة شامية: كوسا مكعبات مطهوة مع البصل حتى تطرى، ثم يفرك معها البيض حتى يستوي.
📊 القيم الغذائية
- السعرات: 214
- البروتين: 14.8 جم
- صافي الكارب: 5.9 جم
- الدهون: 13.8 جم
للحصة الواحدة: 2 بيضة مع 150 جم كوسا
🎯 لمن تناسب الوصفة؟ (تقييم أخصائية التغذية)
- مناسبة كما هي: تكيس المبايض، مقاومة الأنسولين، السكري، الضغط، الكلى (المرحلة 1–2)، الكبد الدهني، السيلياك، حساسية القمح، حساسية اللاكتوز
- مناسبة بتعديل جاهز في الملف: القولون العصبي
👨👩👧 مراحل الحياة
- مناسبة كما هي: الحمل (البيض مستوي تماما بدون صفار سائل)، الرضاعة، النفاس، كبار السن
📄 ماذا يحتوي الملف؟
- المكونات بالمقادير الدقيقة (لـ 4 حصص)
- طريقة التحضير خطوة بخطوة مع الأوقات
- «هل تناسبني؟»: تقييم أخصائية التغذية لكل حالة صحية
- التعديلات الجاهزة حسب كل حالة
- مسببات الحساسية
❓ أسئلة شائعة
كم سعرة في مفركة الكوسا بالبيض؟
الحصة الواحدة فيها 214 سعرة، و14.8 جم بروتين و5.9 جم صافي كارب.
كم حجم الحصة؟
الحصة: 2 بيضة مع 150 جم كوسا. والمقادير في الملف لـ 4 حصص.
هل تناسب مرضى السكري؟
حسب تقييم أخصائية التغذية تناسب السكري كما هي، بالحصة المحددة. إذا كنت تاخذ أدوية للسكر، استشر طبيبك.
🔗 وصفات قريبة
تصفّح كل وصفات الوجبات، أو خذها كلها في باقة الوجبات.
📱 منتج رقمي (PDF) — تحميل فوري بعد الشراء، يفتح على الجوال والآيباد.
القيم الغذائية تقديرية من قواعد USDA بهامش ±10%. الوصفة مناسبة للحالات المبكرة ولا تغني عن استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية.