شوربة الفطر الكريمية 🤍
شوربة فطر فرنسية ناعمة وكريمية، مطبوخة بالبصل والثوم والزعتر ومتماسكة بالبطاطس والحليب، مع رشة بارميزان. حصة محسوبة، وتعديلات جاهزة لكل حالة.
📊 القيم الغذائية
- السعرات: 192
- البروتين: 12.2 جم
- صافي الكارب: 20.3 جم
- الدهون: 6.9 جم
للحصة الواحدة: صحن كبير (حوالي 1½ كوب)
🎯 لمن تناسب الوصفة؟ (تقييم أخصائية التغذية)
- مناسبة كما هي: تكيس المبايض، مقاومة الأنسولين، السكري، الكبد الدهني، السيلياك، حساسية القمح
- مناسبة بتعديل جاهز في الملف: حساسية اللاكتوز، الضغط، الكلى (المرحلة 1–2)
👨👩👧 مراحل الحياة
- مناسبة كما هي: الحمل، الرضاعة، كبار السن (قوامها ناعم وسهل البلع)
- مناسبة بتعديل جاهز في الملف: النفاس
📄 ماذا يحتوي الملف؟
- المكونات بالمقادير الدقيقة (لـ 4 حصص)
- طريقة التحضير خطوة بخطوة مع الأوقات
- «هل تناسبني؟»: تقييم أخصائية التغذية لكل حالة صحية
- التعديلات الجاهزة حسب كل حالة
- مسببات الحساسية
❓ أسئلة شائعة
كم سعرة في شوربة الفطر الكريمية؟
الحصة الواحدة فيها 192 سعرة، و12.2 جم بروتين و20.3 جم صافي كارب.
كم حجم الحصة؟
الحصة: صحن كبير (حوالي 1½ كوب). والمقادير في الملف لـ 4 حصص.
هل تناسب مرضى السكري؟
حسب تقييم أخصائية التغذية تناسب السكري كما هي، بالحصة المحددة. إذا كنت تاخذ أدوية للسكر، استشر طبيبك.
🔗 وصفات قريبة
تصفّح كل وصفات الوجبات، أو خذها كلها في باقة الوجبات.
📱 منتج رقمي (PDF) — تحميل فوري بعد الشراء، يفتح على الجوال والآيباد.
القيم الغذائية تقديرية من قواعد USDA بهامش ±10%. الوصفة مناسبة للحالات المبكرة ولا تغني عن استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية.