ستروغانوف اللحم 🤍
شرائح لحم بقري مع الفطر والبصل في صوص كريمي بالزبادي والمستردة والبابريكا، يقدم مع رز بسمتي. حصة محسوبة، وتعديلات جاهزة لكل حالة.
📊 القيم الغذائية
- السعرات: 413
- البروتين: 37.3 جم
- صافي الكارب: 37.8 جم
- الدهون: 10.9 جم
للحصة الواحدة: 125 جم لحم نيء و37 جم رز نيء (حوالي نصف كوب مطبوخ) مع الصوص والفطر
🎯 لمن تناسب الوصفة؟ (تقييم أخصائية التغذية)
- مناسبة كما هي: الضغط، السيلياك، حساسية القمح
- مناسبة بتعديل جاهز في الملف: السكري، مقاومة الأنسولين، الكبد الدهني، تكيس المبايض، الكلى (المرحلة 1–2)، حساسية اللاكتوز
👨👩👧 مراحل الحياة
- مناسبة كما هي: الحمل، الرضاعة، النفاس، كبار السن (اللحم شرائح رفيعة وطرية)
📄 ماذا يحتوي الملف؟
- المكونات بالمقادير الدقيقة (لـ 4 حصص)
- طريقة التحضير خطوة بخطوة مع الأوقات
- بدائل للمكونات اللي ممكن ما تلقاها
- «هل تناسبني؟»: تقييم أخصائية التغذية لكل حالة صحية
- التعديلات الجاهزة حسب كل حالة
- مسببات الحساسية
❓ أسئلة شائعة
كم سعرة في ستروغانوف اللحم؟
الحصة الواحدة فيها 413 سعرة، و37.3 جم بروتين و37.8 جم صافي كارب.
كم حجم الحصة؟
الحصة: 125 جم لحم نيء و37 جم رز نيء (حوالي نصف كوب مطبوخ) مع الصوص والفطر. والمقادير في الملف لـ 4 حصص.
هل تناسب مرضى السكري؟
تناسب بالتعديل الجاهز في الملف، ومعه القيم بعد التعديل. إذا كنت تاخذ أدوية للسكر، استشر طبيبك.
🔗 وصفات قريبة
تصفّح كل وصفات الوجبات، أو خذها كلها في باقة الوجبات.
📱 منتج رقمي (PDF) — تحميل فوري بعد الشراء، يفتح على الجوال والآيباد.
القيم الغذائية تقديرية من قواعد USDA بهامش ±10%. الوصفة مناسبة للحالات المبكرة ولا تغني عن استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية.